논농사 워크숍
도시의 소비자가 공동생산자가 되어
로컬 먹거리와 문화를 함께 고민하는 커뮤니티 벼농사를 진행했습니다.
시즌1
목적 | 자본금 없이도 농사를 시작할 수 있는 수익모델 개발
내용 | 깔깔숲에서 다품종 소량생산으로 유기농사 실험
기간 | 2018년 3월 ~ 2018년 9월 (6개월)
결과 | 20여 가지의 작물 재배, 3차례의 논농사 워크숍 진행
진행과정
- 03.29 감자심기
- 05.19 첫 모판내기 시도
- 05.21 첫 모판내기 실패
- 05.27 돼지감자와의 전쟁
- 05.28 첫 수확: 알타리무
- 05.30 논두렁 만들기
- 06.09 논농사 워크숍 1 <모꼽냐>
- 09.19 논농사 워크숍 2 <피뽑냐>
- 09.26 논농사 워크숍 3 <벼베냐>
시즌2
목적 | 사라져가는 지역 자원 보존 및 먹거리 자급자족
내용 | 남해 두모마을 다랭이논 보존 프로젝트 진행
기간 | 2020년 6월 ~ 2020년 11월 (6개월)
진행과정
- 1차시 손모내기
- 2차시 풀뽑기 & 바다놀이터
- 3차시 수확하기
- 4차시 가양주 빚기